Le secteur laitier européen se caractérise depuis plusieurs années par des évolutions de marchés rapides, d’amplitudes élevées. Alors que les perspectives long terme de développement, en particulier sur les marchés mondiaux, sont positives, ce secteur doit relever le défi de la résilience aux marchés et à leurs soubresauts. Les récents débats au Parlement européen autour du […]
Global Food Forum 2026 – « Restaurer les fondations européennes » L’agriculture européenne se trouve à un tournant crucial. La dernière réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) a introduit une plus grande flexibilité afin de mieux refléter les réalités nationales. Si cette évolution est positive, elle comporte également le risque de fragmentation, de divergences […]