Les mots comptent : un vote gagnant pour les agriculteurs et les consommateurs
Farm Europe et Eat Europe saluent chaleureusement l’adoption aujourd’hui, par la Commission de l’agriculture et du développement rural du Parlement européen (COMAGRI), du rapport de l’eurodéputée Céline Imart visant à renforcer la position des agriculteurs au sein de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
Ce vote constitue une avancée majeure pour promouvoir l’équité et la transparence dans l’ensemble du secteur agroalimentaire européen. En particulier, le rapport adopte une position ferme sur la question essentielle de l’étiquetage des produits et intègre des dispositions solides destinées à protéger les dénominations de la viande — une mesure indispensable pour éviter les pratiques trompeuses et soutenir le secteur européen de l’élevage.
Nous saluons avec force la position claire de la COMAGRI en faveur de la transparence et de la protection des consommateurs, à un moment où les pratiques de marketing brouillent de plus en plus la distinction entre les produits traditionnels d’origine animale et leurs imitations d’origine végétale ou de culture cellulaire.
Le vote d’aujourd’hui envoie également un message fort à l’approche des discussions sur l’avenir de la politique agricole commune (PAC) et de la révision proposée par la Commission du règlement sur l’organisation commune des marchés (OCM). Cette proposition — fruit du plaidoyer constant de Farm Europe et Eat Europe — inclut déjà une première étape en faveur de la protection des termes liés à la viande, mais des progrès supplémentaires sont nécessaires.
À cet égard, le rapport de l’eurodéputée Imart revêt une importance particulière. Il fixe un objectif politique de long terme et appelle à l’introduction rapide d’un cadre solide et complet pour la protection des dénominations des produits carnés.
À l’heure actuelle, des termes clés tels que « burger », « saucisse » et « steak » restent en dehors du champ des dispositions proposées par la Commission, alors qu’ils figurent parmi les appellations les plus couramment utilisées de façon abusive pour commercialiser des produits d’imitation. Les mots comptent ! Un étiquetage clair et honnête n’est pas qu’une question de marketing — c’est une question de santé publique, de confiance des consommateurs et de concurrence loyale.
Nous appelons désormais le Parlement européen à confirmer ce signal positif en séance plénière. Un fort soutien constituera un socle essentiel pour les prochaines négociations interinstitutionnelles sur la réforme de la PAC et contribuera à renforcer la protection des dénominations de la viande tout en luttant contre les pratiques de marketing trompeuses.
La future législation devra non seulement garantir un environnement économique plus équitable pour les agriculteurs européens, mais aussi permettre aux consommateurs de faire des choix alimentaires pleinement éclairés — en particulier en ce qui concerne la valeur nutritionnelle et le niveau de transformation des produits.
La campagne « Les mots comptent », lancée en 2024, a mis en évidence le rôle essentiel d’un étiquetage transparent pour construire un système alimentaire durable. La protection des dénominations de la viande constitue une partie clé de cette vision plus large — garantissant que les politiques agroalimentaires européennes soutiennent la durabilité sociale, économique et environnementale.