Le secteur laitier européen se caractérise depuis plusieurs années par des évolutions de marchés rapides, d’amplitudes élevées. Alors que les perspectives long terme de développement, en particulier sur les marchés mondiaux, sont positives, ce secteur doit relever le défi de la résilience aux marchés et à leurs soubresauts. Les récents débats au Parlement européen autour du […]

Alors que les conséquences de la pandémie de Covid-19 pèsent encore sur les agriculteurs, une guerre a éclaté aux portes de l’Europe, causant des souffrances pour ces territoires et au-delà. Dans le même temps, l’urgence climatique n’a pas connu de répit, continuant à affecter nos vies autant que l’environnement. Les conséquences de ces crises sur […]