FICHE CHAÎNE ALIMENTAIRE, NUTRITION ET BIEN-ÊTRE La chaîne alimentaire européenne est confrontée à un défi majeur : trouver une relation harmonieuse et positive entre alimentation et santé. Le modèle agroalimentaire de l’UE évolue et s’améliore constamment. Sa relation avec les problématiques de santé devient de plus en plus importante. La relation entre science et […]
Les travaux
NOUVELLES TECHNIQUES DE SÉLECTION VARIÉTALE : LE CONSEIL HÉSITE
Lors de la dernière réunion de l’année du Conseil environnement de l’UE, les ministres se sont montrés plus circonspects quant à la modification de la législation actuelle sur les OGM,- notamment dans une note avancée par la délégation autrichienne demandant l’application du principe de précaution – que leurs collègues ministres de l’agriculture. Dans le même temps, la Commission réitère son engagement à utiliser ces technologies -Nouvelles techniques génomiques- comme l’un des outils permettant de mettre en pratique le principe “de la ferme à la table” et d’accroître la durabilité du secteur agricole de l’UE.
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