Au cours de l’été, le comité scientifique chargé de NutriScore, le système d’étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages utilisé dans six pays de l’UE, a décidé de modifier l’algorithme qui sous-tend le système de notation. Les changements concernent le calcul des graisses et des oléagineux, ainsi qu’une règle spécifique pour la viande rouge. Parallèlement, […]
Les travaux
NOUVELLES VIN : RAPPORT BECA APPROUVÉ SANS DOMMAGE POUR LE SECTEUR
Le mois de février a été marqué par des débats au parlement européen autour de la consommation de vin. Le rejet par le Parlement européen de la proposition de la rapporteur BECA faisant l’amalgame entre consommation excessive d’alcool et consommation modérée de vin est à souligner, tandis que l’inquiétude grandit sur les bancs européens au regard de la situation internationale. La guerre entre l’Ukraine et la Russie menace le secteur viticole, notamment en Espagne, en Italie et en Géorgie, et ajoute une pression supplémentaire à un secteur devant récupéré de la crise Covid et fortement touchée par la récente hausse des prix de l’énergie.
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