La crise en Ukraine et ses conséquences géopolitiques entraînent l’augmentation du prix des aliments, des coûts de production, des coûts de l’énergie et du gaz, qui met les élevages européens à rude épreuve. Les Etats continuent à mettre en place des aides d’urgence pour soutenir les éleveurs. L’Espagne, particulièrement concerné par les conséquences pour les éleveurs […]
Les travaux
NUTRITION ET POLITIQUE ALIMENTAIRE : PAS ASSEZ DE FRUITS ET LÉGUMES DANS L’UE
Une étude de l’UNICEF révèle que les enfants du monde ne sont pas nourris correctement, ce qui appelle à une action commune en matière de coordination des politiques de nutrition. Dans le même temps, les statistiques de l’UE révèlent que les Européens n’atteignent pas les portions de fruits et légumes recommandées quotidiennement. D’autres études soulignent qu’une alimentation saine réduit le risque de caillot sanguin et d’accident vasculaire cérébral.
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