RÉSUMÉ L’objectif de cette étude est d’ouvrir le débat sur l’efficacité des politiques publiques européennes concernant la nutrition et la consommation. La baisse de la mortalité liée aux maladies non transmissibles (qui sont corrélées aux habitudes alimentaires) est devenue un thème majeur pour les Nations Unies, l’un des objectifs de développement durable pour 2030 (n°3.4) […]
Les travaux
YUKA RECONNU COUPABLE D’ACTES DE DÉNIGREMENT
Après le “Nestlégate”, qui a vu la multinationale suisse de l’agroalimentaire admettre qu’une grande majorité de ses produits ne peuvent pas être considérés comme “sains“, le Royaume-Uni prend de nouvelles mesures pour limiter la publicité pour les aliments malsains auprès des enfants, et un projet pilote d’éco-label devrait voir le jour à l’automne, en France. Yuka, l’application de conseil pour les magasins d’alimentation, a été reconnue coupable d’”actes de dénigrement” dans une bataille juridique contre l’association des producteurs de charcuterie française. Au niveau européen, le futur programme commun de recherche et d’innovation pour la période financière, Horizon Europe, affectera 32 millions d’euros à la recherche sur les protéines durables.
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