La filière bovin viande européenne est l’une des plus importantes filières agroalimentaires européennes. Elle est d’une très grande diversité et constitue la trame du développement local dans plusieurs régions de l’UE, avec un nombre important d’emplois à chaque maillon de la chaine, de l’élevage au point de vente en passant par l’ensemble des métiers intermédiaires, […]
Les travaux
NOUVELLES TECHNIQUES DE SÉLECTION VARIÉTALE : VOIES OUVERTES À UNE NOUVELLE LÉGISLATION, SOUTIEN ET ÉVALUATION DES RISQUES
En dehors de l’UE, des États comme le Kenya et l’Ukraine s’ouvrent à la possibilité de disposer d’une législation plus souple concernant les techniques de génie génétique. Au sein de l’UE, l’organisation française pour les biotechnologies milite en faveur d’une utilisation accrue des nouvelles techniques génomiques pour assurer la sécurité alimentaire et faire face aux défis climatiques.
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