Les discussions sur la nécessité de rééquilibrer les relations au sein la chaîne alimentaire ne sont pas nouvelles au niveau européen. Toutes les institutions ont participé à plusieurs tentatives demandées par les différentes parties impliquées, mais à la fin, aucune mesure concrète n’a été prise avant cette année. En 2013, sept Associations Européennes incitées par […]
Les travaux
NUTRITION ET POLITIQUE ALIMENTAIRE : LA COMMISSION RESTE INDÉCISE SUR L’ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL
Lors de sa intervention devant la session plénière du Parlement européen, la commissaire à la santé, Mme Kyriakides, a déclaré que la Commission n’avait pas encore pris de décision concernant l’étiquetage sur le devant des emballages, réfutant les rumeurs selon lesquelles le Nutri-Score serait l’option privilégiée.
Les États membres ont décidé d’interdire, à partir de 2022, l’additif alimentaire E171 après que des études cohérentes ont souligné ses dangers pour la santé humaine.
Dans les pays baltes, après la viande cultivée en laboratoire, des start-ups explorent les possibilités de créer des produits de la mer à base de cellules.
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