FICHE CHAÎNE ALIMENTAIRE, NUTRITION ET BIEN-ÊTRE La chaîne alimentaire européenne est confrontée à un défi majeur : trouver une relation harmonieuse et positive entre alimentation et santé. Le modèle agroalimentaire de l’UE évolue et s’améliore constamment. Sa relation avec les problématiques de santé devient de plus en plus importante. La relation entre science et […]
Les travaux
SECTEUR DU VIN : APPELS À L’AIDE APRÈS DE FORTES GELÉES ET DISCUSSION SUR LA DÉSALCOOLISATION DES VINS
Le mois de mai 2021 a été marqué par des demandes répétées de mesures d’aide de la part des pays touchés par les gelées de mars et avril. L’Italie, la France et la Grèce ont notamment demandé à la Commission européenne des aides appropriées. Par ailleurs, le Conseil des ministres a esquissé une proposition (dans le cadre de la réforme de la PAC) envisageant l’autorisation de l’élimination totale ou partielle de l’alcool dans le cadre des pratiques œnologiques.
Au niveau national, en Italie, l’OCM, les droits de plantation et les vins sans alcool ont été discutés lors d’une audition au Sénat ; les exportations au Royaume-Uni ont chuté au cours des premiers mois de l’année, tandis que l’Italie observe une augmentation du commerce de détail à grande échelle au cours de la même période.
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