Secteur vitivinicole : que s’est-il passé pendant les vacances d’été ?
Ci-dessous, un « exercice de rattrapage » rapide avec les dernières nouvelles et les informations sur le marché du secteur du vin.
Tout d’abord, le 1er juillet 2019, le texte intégral de l’accord d’association UE-Mercosur (conclu le 28 juin 2019) a été publié. Le vin fait partie des principaux produits agroalimentaires présentant un intérêt pour les exportations de l’UE et qui seraient libéralisés. En outre, des dispositions couvrant la reconnaissance des pratiques viticoles, la certification et l’étiquetage sont incluses dans l’accord.
Les 15 et 19 juillet 2019, à Genève, plus de 600 représentants de gouvernements, experts nationaux, internationaux et professionnels se sont réunis pour le congrès annuel du Congrès mondial de la vigne et du vin 2019 afin de discuter et de réfléchir aux questions d’actualité les plus urgentes en matière de viticulture, d’œnologie et de l’économie viticole dans son ensemble.
Le rapport OIV 2019 sur la situation vitivinicole dans le monde a également été publié. À noter que la production mondiale de vin a connu une augmentation de 17% en 2018 par rapport à l’année précédente (un total de 292 millions d’hl). Du côté de la consommation, il faut signaler globalement une légère croissance depuis 2014 (246 millions d’hl en 2018), même si elle s’est stabilisée dans l’UE ces dernières années.
En outre, après une récolte record de 2018 (292 millions d’hl), les conditions climatiques extrêmes récentes (alternance gel printanier et vagues de chaleur catastrophiques estivales) ont lourdement pesé sur les prévisions de récolte de 2019, notamment en Italie où une baisse de 10% par rapport à 2018 a été estimée. Il en va de même pour la France : l’unité de statistique du ministère de l’Agriculture (AGRESTE) avait prédit une baisse de la production de vin de 12% en 2019 en moyenne.
En ce qui concerne la dynamique du marché vitivinicole, les exportations de vins australiens et chiliens et les importations de vins chinois ont fortement diminué au cours des derniers mois.
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