La filière bovin viande européenne est l’une des plus importantes filières agroalimentaires européennes. Elle est d’une très grande diversité et constitue la trame du développement local dans plusieurs régions de l’UE, avec un nombre important d’emplois à chaque maillon de la chaine, de l’élevage au point de vente en passant par l’ensemble des métiers intermédiaires, […]
Les travaux
Chaine alimentaire - 3 février 2022
FARM TO FORK: LA FRANCE DONNE UNE NOUVELLE IMPULSION AUX CLAUSE MIROIR
Le mois de janvier marque le début du semestre de la présidence tournante du Conseil pour la France. Le ministre français de l’agriculture a exposé ses priorités en matière d’initiatives législatives, à savoir l’avancement des clauses de réciprocité dans le commerce international, l’utilisation durable des pesticides et l’initiative sur les cycles du carbone. L’université de Wageningen a publié une deuxième étude sur l’impact de la stratégie “de la ferme à la fourchette” sur le marché, confirmant les tendances à la baisse déjà soulignées par d’autres analyses similaires. Ces tendances ont été discutées lors d’un débat public au sein de la COMENVI du Parlement européen. Le PE a également approuvé un rapport sur le bien-être des animaux dans le transport, appelant à une protection accrue des animaux.
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écrit par Farm Europe